Ovocinár Jozef Marčiš je absolventom SPU v Nitre. Viac ako desaťročie sa venuje realizáciám záhrad, strihaniu ovocných stromov či návrhom záhrad.
Má rád, keď jeho práca prináša ovocie. Poteší ho, keď vidí v záhrade aj staré odrody ovocných stromov. Považuje ich za cenné dedičstvo našich predkov a je podľa neho nesmierne dôležité, aby sme ich udržiavali a zachovali aj pre budúce generácie.
Staré odrody sú podľa jeho slov často odolnejšie voči chorobám a škodcom a ich plody majú nezameniteľnú chuť.
O svoje znalosti a zručnosti sa s nami podelí Jozef Marčiš v Sade Slobody v Lesoparku Chrasť, v sobotu 1. marca 2025 počas workshopu Jarný rez ovocných drevín.